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Ésteres Diacetyl do ácido tartárico do emulsivo do alimento de Datem E472e Halal kosher de mono e dos Diglycerides do ISO FSSC

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Ésteres Diacetyl do ácido tartárico do emulsivo do alimento de Datem E472e Halal kosher de mono e dos Diglycerides do ISO FSSC

Ésteres Diacetyl do ácido tartárico do emulsivo do alimento de Datem E472e Halal kosher de mono e dos Diglycerides do ISO FSSC
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Imagem Grande :  Ésteres Diacetyl do ácido tartárico do emulsivo do alimento de Datem E472e Halal kosher de mono e dos Diglycerides do ISO FSSC

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: FSSC22000, ISO, HALAL
Número do modelo: DATEM, E472e
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 1mt
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: 10kg/plastic balde do balde 20kg/plastic
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas

Ésteres Diacetyl do ácido tartárico do emulsivo do alimento de Datem E472e Halal kosher de mono e dos Diglycerides do ISO FSSC

descrição
EINECS não:: E472e Nome do produto: Emulsivo do alimento
Certificação: FSSC22000 Halal ISO Aparência: Pasta grossa|sólido ceroso
Cor: Marrom pálido|amarelo Gosto: pouco gordo|Neutro
Uso: para fazer bolos Detalhes da embalagem: 20kg/carton
Destacar:

Emulsivo do alimento de E472e

,

Emulsivo do alimento de FSSC

Ésteres Diacetyl do ácido tartárico de Datem E472e de mono e Diglycerides com ISO, FSSC, certificado kosher, Halal

Ésteres Diacetyl do ácido tartárico de Datem E472e de mono e de Diglycerides

 

 

Descrição:

DATEM (E472e), que tem efeitos fortes da emulsão, da dispersão e o antienvelhecimento, e é um bons emulsivo e dispersant. Pode eficazmente aumentar a elasticidade, dureza e propriedades gás-guardar da massa, e reduz o grau de fraqueza da massa. Aumente o volume de pão e de pão cozinhado e melhore a estrutura. Pode igualmente ser usada para o açúcar e o xarope e as especiarias.

Ésteres Diacetyl do ácido tartárico do emulsivo do alimento de Datem E472e Halal kosher de mono e dos Diglycerides do ISO FSSC 0

 

Especificação:

 

 
Odor Levemente do ácido acético
Formulário Grânulos cerosos
Índice de acidez 50 ~ 80 magnésio KOH/g
Valor de Saponification 360 ~ 425 magnésio KOH/g
Valor de iodo ≤2.0mg/kg
Pb/(mg/kg)≤2

Ésteres Diacetyl do ácido tartárico do emulsivo do alimento de Datem E472e Halal kosher de mono e dos Diglycerides do ISO FSSC 1

 

Aplicação:

1. Pode eficazmente aumentar a elasticidade, dureza e propriedade gás-guardar da massa, e reduz o grau de fraqueza da massa. Aumente o volume de pão e de pão cozinhado e melhore a estrutura.

2. Interage com a amilose para atrasar e impedir o envelhecimento do alimento.

3. Pode ser usado para o creme, fazendo o produto liso e delicado.

4. É usado para que a manteiga e a manteiga concentrada impeça que o óleo escape e melhore a estabilidade.

5. Pode igualmente ser usado no açúcar e o xarope e as especiarias.

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Contacto
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu

Telefone: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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