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Detalhes do produto:
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| Marca: | VIVID | Nome do produto: | Emulsivo do alimento |
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| Certificação: | HACCP ISO | Aparência: | Sólido ceroso |
| Cor: | Branco amarelado ou leitoso | Gosto: | Neutro, pouco gordo |
| Uso: | Para a padaria que emulsifing | Monostearate da glicerina (%): | minuto 90 |
| Destacar: | emulsivo no alimento,emulsivo vegetal |
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Monostearate Glyceryl GMS 4008 do ingrediente E471 da padaria do produto comestível
Descrição:
O Monostearate Glyceryl GMS 4008 de Vivid® é apropriado para fazer o pão com vida útil mais longa. Poderia reforçar a capacidade gás-guardando de pão durante o processo de produção para fazer a estrutura do pão mais macia e principal o índice de água do pão e prolongar a vida útil.
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Escala da aplicação:
É apropriado para o bolo de esponja, o gelado, o bolo do escudo, os waffles, o brinde, o pão do Hamburger, o pão francês, etc.
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Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625