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Emulsificante Composto CP617 para Panificação - Rápida Velocidade de Espuma, Textura Macia e Retenção Superior de Água em Bolos
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Emulsivos da padaria

Emulsivo do bolo

Emulsivo E471

Ingrediente da padaria

Emulsivo solúvel em água

Monoglycerides destilados

Monostearate do glicerol

Ingrediente do fermento em pó

Improver do pão

agente anti-espumante

Agente liberador de molde

Gordura do pão

Emulsivo do alimento

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Emulsificante Composto CP617 para Panificação - Rápida Velocidade de Espuma, Textura Macia e Retenção Superior de Água em Bolos
  • Nome
  • Nome

Emulsificante Composto CP617 para Panificação - Rápida Velocidade de Espuma, Textura Macia e Retenção Superior de Água em Bolos

Quantidade mínima: 2mt
Preço: please contact our sales person
Embalagem padrão: 20kg*1
Período de entrega: 40 a 50 dias
Método de pagamento: Por favor, contacte o nosso vendedor.
Capacidade de fornecimento: 15,000kgs
Informações pormenorizadas
Descrição do produto
Informações pormenorizadas
Lugar de origem
Guangzhou, Guangdong, China
Marca
Poniard
Número do modelo
SP617
Destacar:

E-VIVID Emulsionante em pó para pastelaria

,

Emulsificante em pó para pastelaria de Poniard

,

SP617 Emulsionante em pó para pastelaria

Descrição do produto
Emulsificante em pó para pastelaria E-VIVID Poniard CP617 para assar
O nosso emulsionante composto CP617 em pó é um ingrediente essencial para criar uma mistura de bolo de alta qualidade.textura macia, proporcionando uma excelente estabilidade e propriedades hidratantes para evitar rachaduras e manter a frescura. Ideal para bolo de esponja, bolo de chiffon, biscoitos, tiramisú, waffles e muito mais. Adequado para aplicações domésticas e profissionais de panificação.
Poniard CP617 Pastry Emulsifying Powder for baking applications
Características do produto
  • Nome do produto: Ingrediente da padaria
  • Propriedade: Emulsificação, espumação, etc.
  • Armazenamento: Lugar fresco e seco
  • Nome do modelo: Emulsionante composto CP617
  • Odor: neutro e livre de odores estranhos
  • Palavras-chave: Ingrediente da padaria, produtos de pastelaria
Especificações técnicas
Atributo Detalhes
Cheiro Neutro
Tipo de armazenamento Lugar fresco e seco
Embalagem 20 kg/cartão
País de origem Guangzhou, China
Ingredientes Leite em pó, açúcar, sal, pão em pó
Amostra Disponível
Quantidade de carga 12 MT/20'FCL
Benefícios da aplicação
  1. Formulado a partir de emulsionantes alimentares otimizados e de ingredientes acessórios de qualidade superior
  2. Mantenha a persistência do odor característico dos ovos
  3. Velocidade de aeração melhorada para um melhor volume
  4. Excelente desempenho da estrutura do bolo com melhor retenção de água
  5. Funções de emulsificação e de aeração equilibradas adaptáveis a várias fórmulas de bolo
  6. Resistência superior à retrogradação do amido para atributos ótimos de cozimento
  7. Não são necessários emulsionantes adicionais nas receitas
Vantagens do produto
  1. Velocidade de espuma rápida com massa lisa e delicada e estabilidade da massa mantida
  2. Melhora a estrutura uniforme e delicada do bolo para produtos acabados macios e elásticos com retenção de água superior
Embalagem e transporte
Embalado em cartão com saco interno de PE, 20 kg por unidade.
Tags: 

emulsivos comuns do alimento,  

emulsivo para o alimento,  

Emulsivos do produto comestível

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Emulsificante Composto CP617 para Panificação - Rápida Velocidade de Espuma, Textura Macia e Retenção Superior de Água em Bolos
Quantidade mínima: 2mt
Preço: please contact our sales person
Embalagem padrão: 20kg*1
Período de entrega: 40 a 50 dias
Método de pagamento: Por favor, contacte o nosso vendedor.
Capacidade de fornecimento: 15,000kgs
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Descrição do produto
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Lugar de origem
Guangzhou, Guangdong, China
Marca
Poniard
Número do modelo
SP617
Quantidade de ordem mínima:
2mt
Preço:
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Detalhes da embalagem:
20kg*1
Tempo de entrega:
40 a 50 dias
Termos de pagamento:
Por favor, contacte o nosso vendedor.
Habilidade da fonte:
15,000kgs
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E-VIVID Emulsionante em pó para pastelaria

,

Emulsificante em pó para pastelaria de Poniard

,

SP617 Emulsionante em pó para pastelaria

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Emulsificante em pó para pastelaria E-VIVID Poniard CP617 para assar
O nosso emulsionante composto CP617 em pó é um ingrediente essencial para criar uma mistura de bolo de alta qualidade.textura macia, proporcionando uma excelente estabilidade e propriedades hidratantes para evitar rachaduras e manter a frescura. Ideal para bolo de esponja, bolo de chiffon, biscoitos, tiramisú, waffles e muito mais. Adequado para aplicações domésticas e profissionais de panificação.
Poniard CP617 Pastry Emulsifying Powder for baking applications
Características do produto
  • Nome do produto: Ingrediente da padaria
  • Propriedade: Emulsificação, espumação, etc.
  • Armazenamento: Lugar fresco e seco
  • Nome do modelo: Emulsionante composto CP617
  • Odor: neutro e livre de odores estranhos
  • Palavras-chave: Ingrediente da padaria, produtos de pastelaria
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País de origem Guangzhou, China
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Benefícios da aplicação
  1. Formulado a partir de emulsionantes alimentares otimizados e de ingredientes acessórios de qualidade superior
  2. Mantenha a persistência do odor característico dos ovos
  3. Velocidade de aeração melhorada para um melhor volume
  4. Excelente desempenho da estrutura do bolo com melhor retenção de água
  5. Funções de emulsificação e de aeração equilibradas adaptáveis a várias fórmulas de bolo
  6. Resistência superior à retrogradação do amido para atributos ótimos de cozimento
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