Agente de formação de espuma imediato de alta qualidade Cake Gel da mistura de bolo de esponja dos ingredientes da padaria do emulsivo do gel do bolo

Aditivo de alimento do Improver do bolo do estabilizador do emulsivo do bolo (gel do bolo) com ISO e Halal

Descrição:

O emulsivo imediato VÍVIDO do bolo pode ajudar a bater acima rapidamente a massa, a encurtar o chicoteamento da estabilidade do tempo e da forma do aumento da massa. É um emulsivo ideal que dê o naco ampliado, fornece a textura delicada e macia e a vida útil prolongada aos produto acabados.

Especificações imediatas VÍVIDAS do emulsivo do bolo:

Aplicações:

• Depois que sua introdução nos anos 80 no mercado de China como o primeiro de seu tipo, emulsivo imediato do bolo de Yingu tem tomado a ligação nas vendas no mercado devido a suas operabilidade fácil, estabilidade da qualidade e aplicabilidade larga. É aplicável aos vários bolos de esponja assim como pastelarias.
• Dosagem
• Na média e no bolo de esponja superior da categoria --- 3~5% por peso dos ovos
• Na pastelaria ---5% por peso da farinha
• Uso:
• 1. Adicione na massa antes do chicote rápido ao fazer bolos.
• 2. Adicione com a extremidade da graxa ao fazer a pastelaria.