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Detalhes do produto:
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| Number modelo:: | DH-Z45 | Caráter:: | Pó ou grânulos |
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| Cor:: | Branco a amarelado | Lugar de origem:: | Guangzhou, China |
| Marca:: | Vívido | Vida útil:: | 2 anos |
| Detalhes de empacotamento:: | 25 kg/bag | Porto:: | Guangzhou, Nansha |
| Destacar: | Estabilizador e emulsivo do gelado DH-Z45,Estabilizador e emulsivo E471,Estabilizadores e emulsivos do gelado |
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Emulsivo do alimento e Monostearate E471 da glicerina do estabilizador 90% para o gelado DH-Z45
Descrição:
O mono e-diglyceride deemulsão VÍVIDO E-DH-Z45 é um aditivo multi-funcional ideal no gelado, a pastilha elástica, o caramelo, a gordura, a margarina, o creme e a loção e os filmes do plastid.
Descrição do produto:
| Aparência: | Grânulos ou pó ceroso branco |
| Gosto: | Neutro, pouco gordo |
Especificação:
| Índice total do monoglyceride (%): | ≥40 |
| Glicerol livre (%): | ≤5.0 |
| Valor de iodo (g I/100g): | ≤2.0 |
| Umidade (%): | ≤2.0 |
| Sabão adicionado (%): | ≤4.0 |
| Valor do arsênico (mg/kg): | ≤2 |
| Metal pesado (como o Pb) (mg/kg): | ≤10 |
Aplicações:
1. Bebida da proteína
Função: estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
Dosagem: 0.05%-0.1% de produtos totais
2. Gelado
Função: evite formar o grande cristal de gelo, melhore a boca sente e fornecem a textura cremosa, melhoram a estabilização
Dosagem: 0.1%-0.2% de produtos totais
Produtos da farinha
3. Pães
Função: melhora o softness da migalha, fornece um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling
Dosagem: 0.3%-0.8% da farinha
4. Bolos
Função: Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil
Dosagem: 3%-10% do óleo
5. Biscoito
Função: Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil ao fora-módulo
Dosagem: 1.5%-2% do óleo
Óleos e gorduras
6. Margarina
Função: Ajuste o cristal do óleo, dê a dispersão fina e estável da água
Dosagem: Assunto à finalidade diferente
7.Shortening
Função: Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função
Dosagem: Assunto à finalidade diferente
8. Café-companheiro
Função: dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado
Dosagem: Assunto à finalidade diferente
9. Caramelos, caramelos e chocolate
Função: reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo
Dosagem: 1.5%-2% do óleo
Plástico
10. Lubrificante
Função: Sua propriedade de lubrificação excelente dá a produtos a superfície brilhante.
11. Agente antiestático
Função: Faça a superfície da parte plástica hidrófila para eliminar a eletricidade estática, seja aplicável à produção de pacote das peças eletrônicas
Cuidados pessoais
12. Cosméticos e produtos dos cuidados pessoais
Função: Atue como o emulsivo e o espessador
13. Medicinas
Função: as pomadas, atuam como o emulsivo
Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
