Rolls suíço misturou Improvers de formação de espuma do pão do estabilizador da padaria do gel do emulsivo do bolo de esponja do SP

Gel de formação de espuma do bolo do emulsivo do bolo do SP do emulsivo misturado suíço do alimento de Rolls para o bolo de esponja

Descrição:

O emulsivo do bolo do SP de “Yichuang” seleciona as matérias primas de alta qualidade, ele investigação e desenvolvimento por Qilequ, usado nos bolos de esponja médios e superiores da categoria, emulsivo do bolo do SP pode reduz o tempo do produto, fornece o gosto úmido e o aroma puro para bolos, tem o desempenho no produto, estabilidade da excelência, emulsivo, igualmente pode estender a vida útil.

Descrição do produto:

Especificação:

Característica:
1. tempo de elevação mais curto
Espumando com lavagem do ovo no curto período de tempo, misturando em 3-4 minutos, 7-10 minutos podem ser terminados.
2. amplie o volume da elevação
A lata do volume amplia o emulsivo do bolo do SP do depois de uso 10%-20%
3. textura interna mais fina
O bolo têm uma textura interna mais fina e o mais saborosos
4. sabor perfumado rico
Destaque o sabor do bolo
5. sensação de boca lisa
Umedecido e lubrificando, sensação de boca lisa

Método da aplicação:

1. Adicione no tanque misturado antes da agitação o tamanho
2. adicione com ácido ao fazer o pão
3. adicione com ácido ao fazer o bolo da lua
4. adicione com batata frita ao fazer o bolo friável

Dosagem recomendada:
1. bolo - adicione 3% -5% da farinha, mas não mais de 3% do produto acabado total
2. pão – adicione 1%-2% da farinha
3. o bolo do MOO adiciona 5% da farinha
4. bolo friável – adicione 0,3% da farinha