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Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento

Certificado
CHINA Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certificações
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Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento

Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento
Yichuang Cake Gel Stabilizer Emulsifier For Cheese Cake,Sponge Cake,Chiffon Cake Good Stability
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Imagem Grande :  Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: HACCP, ISO
Número do modelo: Gel do bolo de Yichuang
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 2MT
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: cubeta 10kg/plastic/caixa
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte: 10,000KGS

Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento

descrição
Certificação: HACCP ISO Cores: Castanho
Product Name: Cake Emulsifier Appearance: Thick paste|waxy solid
Taste: Neutral|little fatty Usage: Cakes|SP cake
Marca: Yichuang Packaging: 10kg/pail
Destacar:

emulsivo para o alimento

,

emulsivos comuns do alimento

 

Estabilizador de gel de bolo Yichuang Emulsionador para bolo de queijo, bolo de esponja, bolo de frango

 

 

Descrição:

 

 

VIVID SP Emulsionador de bolo pode bater a massa rapidamente, encurtar o tempo de chicote e aumentar a estabilidade de forma da massa.proporciona uma textura delicada e macia e uma vida útil prolongada aos produtos acabados.

Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento 0

 

  • Especificações:
Aparência: Pasta espessa ou sólido ceroso
Cor: Castanho
Sabor: Neutro, um pouco gordo
Período de validade 12 meses
Potência de espuma (%): ≥ 600
Arsénio (mg/kg): ≤ 2
Metais pesados (em Pb,mg/kg): ≤ 2

 

 

Aplicações:

 

 

  • O emulsionador de bolo Yichuang é projetado especificamente para bolos de esponja de média e alta qualidade, o que fornece sabor úmido e aroma puro para bolos.
  • Instruções:

1) para bolos: adicionar 3-5% em peso de ovos à manteiga antes do chicote rápido.

2) para o pão: adicionar 0,5-1% em peso de farinha com a gordura no final.

Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento 1

  • Quando se faz bolo
  • Redução do tempo de batida e diminuição da densidade da massa;
  • Aumentar a estabilidade da forma e a preservabilidade da massa no ar e evitar a separação de óleo e água, mesmo que a massa não seja assada em tempo hábil;
  • Dê um pão ampliado ao bolo acabado;
  • Proporcionar uma textura delicada e macia, juntamente com um sabor suave e suave;
  • Fazer com que o processo de cozimento seja rápido, simples e seguro;
  • Tem um efeito antienvelhecimento perfeito e prolonga a vida útil.
  • Quando se faz pão
  • Produzir um sabor suave, bem como uma textura uniforme e delicada do pão acabado;
  • Prolongamento da vida útil

Estabilizador do emulsivo do bolo de esponja do SP da pastelaria de Brown com efeito antienvelhecimento 2

Contacto
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu

Telefone: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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