Detalhes do produto:
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Certificação: | HACCP, ISO, HALAL, KOSHER | Aparência: | Grânulos cerosos |
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Cor: | Branco a amarelado | Uso: | Gelado, bolo |
Brand name: | VIVID | Vida útil: | 12 meses |
Amostras: | Aceitável | Lugar de origem: | Guangzhou, China |
Realçar: | food grade emulsifiers,common food emulsifiers |
Descrição:
O monostearate do glicerol de VIVIDR (GMS7025) é feito do óleo vegetal saturado e não saturado. O monostearate do glicerol de VIVIDR é um emulsivo que execute bem como o dispersibility da água. É um aditivo geralmente aceitado que seja aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria da embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.
Especificações:
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Artigo |
Unidade |
Especificação |
1 |
Aparência |
-- |
Branco aos grânulos cerosos amarelados sem odor desagradável |
2 |
Monoglyceride total |
% |
70-85 |
3 |
Índice de acidez |
magnésio KOH/g |
≤ 4,0 |
4 |
Ponto de derretimento |
℃ |
55-63 |
5 |
Valor de iodo |
g/100g |
8-20 |
6 |
Arsênico |
mg/kg |
≤ 2 |
Aplicações:
Escala da aplicação |
Função |
Dosagem sugerida |
Margarina |
Dá a dispersão fina e estável da água. |
1% dos óleos e das gorduras |
Gordura |
Ajuste o cristal do óleo. |
1% dos óleos e das gorduras |
Gelado |
Melhore a retenção da forma. Forneça a estabilização da espuma. |
0.3-0.5% |
Coffeemate |
Dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito e a estabilização clareando melhorados. |
2-3.5% dos óleos e das gorduras |
Bebida da proteína |
Melhore a estabilização da proteína, dos óleos e das gorduras. Impeça a delaminação e a sedimentação. Forneça a sensação de boca lisa. |
0.5-1% |
Leiteria |
A dispersão Promote das gorduras e impede a delaminação. |
0,1%, geralmente com período 60 |
Pastilha elástica |
Amacie a base de goma. Facilite a mistura. Melhore o mastication e a textura. |
0.3-1% da base de goma |
Cuidados pessoais |
Usado no creme facial, atue como o agente de molhadela |
20% da receita mais emuslfier total |
1. quem são nós?
Nós somos Masson que baseia em Guangzhou, China. Nossos bens vendem ao mercado interno, leste meados de, America do Norte, Europa Oriental, África.
2. como podemos nós garantir a qualidade?
Sempre uma amostra da pre-produção antes da produção em massa;
Inspeção sempre final antes da expedição;
3.what pode você comprar de nós?
Bolo Emulsfier, creme do chicote da Não-leiteria, ingredientes de alimento etc.
4. por que deve você comprar de nós não de outros fornecedores?
Fabricante certificado Halal,
5. que serviços podemos nós proporcionar?
Condições de entrega aceitadas: CORRENTE DE RELÓGIO, CIF;
Moeda aceitada do pagamento: USD, RMB;
Tipo aceitado do pagamento: T/T;
Língua falada: Inglês
Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625