logo
Produtos
detalhes dos produtos
Início > Produtos >
Emulsivos versáteis do produto comestível e SSL Stearoyl E481 do Lactylate do sódio do estabilizador

Emulsivos versáteis do produto comestível e SSL Stearoyl E481 do Lactylate do sódio do estabilizador

Quantidade mínima: 1MT
Preço: Please contact sales person
Embalagem padrão: 20kg*1
Período de entrega: 7 a 14 dias
Método de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Informações pormenorizadas
Lugar de origem
Guangzhou, Guangdong, China
Marca
Vivid
Certificação
ISO, HALAL, KOSHER
Número do modelo
SSL
Número do modelo:
Ssl
Amostra:
Máximo de 1Kg fornecido gratuitamente
Certificação:
ISO, KOSHER, HALAL
Aparência:
Grânulos cerosos
Cor:
Branco a amarelado
Gosto:
Pouco gordo|Neutro
Características:
Melhore a estrutura do pão|Mantenha o delicado do pão, mantenha a fragrância por muito tempo
Prazo de validade:
24 meses
Aplicativo:
Biscoito, sorvete, chocolate
Lugar de origem:
GUANGZHOU CHINA
Destacar:

Emulsivos versáteis do produto comestível

,

Emulsivos E481 do produto comestível

,

Emulsivos do produto comestível do SSL

Descrição do produto

Fornecimento de fábrica Emulsionantes e Estabilizadores de Alimentos Estearoil Lactilato de Sódio SSL E481

 

O que é estearoil lactilato de sódio (SSL)?
SSL é um emulsificante versátil usado em pães, pães e outros produtos de panificação como fortalecedor de massa e amaciante de migalhas. Devido à sua natureza iônica e apolar, é capaz de interagir com as proteínas do glúten promovendo sua agregação. Sua porção apolar permite interagir com as regiões hidrofóbicas do amido para retardar o início do envelhecimento.

Emulsivos versáteis do produto comestível e SSL Stearoyl E481 do Lactylate do sódio do estabilizador

 

 

Descrição do produto

Aparência Sólido ceroso, contas de malha 40-60
Cor Branco ou amarelado
Gosto Neutro, pouco gorduroso
Valor ácido (mgKOH/g) 60-90
Valor de éster (mgKOH/g) 130-180
Chumbo (Pb) (mg/kg) ≤2


Emulsivos versáteis do produto comestível e SSL Stearoyl E481 do Lactylate do sódio do estabilizador

 

 

Produtos
detalhes dos produtos
Emulsivos versáteis do produto comestível e SSL Stearoyl E481 do Lactylate do sódio do estabilizador
Quantidade mínima: 1MT
Preço: Please contact sales person
Embalagem padrão: 20kg*1
Período de entrega: 7 a 14 dias
Método de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Informações pormenorizadas
Lugar de origem
Guangzhou, Guangdong, China
Marca
Vivid
Certificação
ISO, HALAL, KOSHER
Número do modelo
SSL
Número do modelo:
Ssl
Amostra:
Máximo de 1Kg fornecido gratuitamente
Certificação:
ISO, KOSHER, HALAL
Aparência:
Grânulos cerosos
Cor:
Branco a amarelado
Gosto:
Pouco gordo|Neutro
Características:
Melhore a estrutura do pão|Mantenha o delicado do pão, mantenha a fragrância por muito tempo
Prazo de validade:
24 meses
Aplicativo:
Biscoito, sorvete, chocolate
Lugar de origem:
GUANGZHOU CHINA
Quantidade de ordem mínima:
1MT
Preço:
Please contact sales person
Detalhes da embalagem:
20kg*1
Tempo de entrega:
7 a 14 dias
Termos de pagamento:
Contacte por favor a pessoa das vendas
Destacar

Emulsivos versáteis do produto comestível

,

Emulsivos E481 do produto comestível

,

Emulsivos do produto comestível do SSL

Descrição do produto

Fornecimento de fábrica Emulsionantes e Estabilizadores de Alimentos Estearoil Lactilato de Sódio SSL E481

 

O que é estearoil lactilato de sódio (SSL)?
SSL é um emulsificante versátil usado em pães, pães e outros produtos de panificação como fortalecedor de massa e amaciante de migalhas. Devido à sua natureza iônica e apolar, é capaz de interagir com as proteínas do glúten promovendo sua agregação. Sua porção apolar permite interagir com as regiões hidrofóbicas do amido para retardar o início do envelhecimento.

Emulsivos versáteis do produto comestível e SSL Stearoyl E481 do Lactylate do sódio do estabilizador

 

 

Descrição do produto

Aparência Sólido ceroso, contas de malha 40-60
Cor Branco ou amarelado
Gosto Neutro, pouco gorduroso
Valor ácido (mgKOH/g) 60-90
Valor de éster (mgKOH/g) 130-180
Chumbo (Pb) (mg/kg) ≤2


Emulsivos versáteis do produto comestível e SSL Stearoyl E481 do Lactylate do sódio do estabilizador