detalhes dos produtos

Início > Produtos >

emulsivos do produto comestível do estabilizador cítricos e ésteres dos ácidos gordos do glicerol

Produtos

Emulsivos do produto comestível

Emulsivos do gelado

Contacte-nos

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

Contacte Agora

emulsivos do produto comestível do estabilizador cítricos e ésteres dos ácidos gordos do glicerol

Quantidade mínima:	2MT
Preço:	Please contact sales person
Embalagem padrão:	20kg*1
Período de entrega:	40 a 50days
Método de pagamento:	Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade de fornecimento:	recipiente 13,000kgs/

Informações pormenorizadas

Descrição do produto

Informações pormenorizadas

Lugar de origem

Guangzhou, Guangdong, China

Marca

Vivid

Certificação

ISO ,KOSHER, HALAL

Número do modelo

CITREM

Nome do produto:

Emulsivos do produto comestível

Aplicação:

Margarina, Encurtamento, Leiteria

Destacar:

Emulsivos do produto comestível

emulsivo para o alimento

Descrição do produto

Emulsivos do produto comestível do estabilizador cítricos e ésteres dos ácidos gordos do glicerol

Descrição:

Ésteres VÍVIDOS dos ácidos cítricos e gordos do glicerol obtidos pela esterificação do glicerol com ácido cítrico e ácidos gordos comestíveis ou pela reação de uma mistura de mono e de diglycerides do ácido gordo comestível com ácido cítrico; consiste em ésteres misturados do ácido cítrico e de ácidos gordos comestíveis com glicerol; podem conter partes menores de ácidos gordos livres, glicerol livre, o ácido cítrico e mono livres e diglycerides; neutralizado parcialmente com hidróxido de sódio. É coberto pelo número de referência da UE. E472 C. Devido ao fato de que a legislação no uso de aditivos de alimento varia de um país a outro, a lei de alimento local deve ser examinada.

Ésteres dos ácidos cítricos e gordos da especificação do glicerol

Ácido cítrico total (%)	≥13
Índice de acidez (magnésio KOH/g)	40~80 (como o pedido)
Valor de Saponification (magnésio KOH/g)	250-330 (como o pedido)
Ponto de derretimento (℃)	Approx.60
Valor de iodo (g I/100g)	≤3
Ligação (Pb, mg/kg)	≤2
Cinza sulfatada (%)	≤10

Aplicações:

• Os ésteres do ácido de VIVIDRCitric e do ácido gordo do glicerol são aplicados no alimento como o estabilizador, emulsivo, condicionador da massa, synergist antioxidante.

• Especialmente na aplicação solúvel em água da emulsão com solubilidade acima da água 55℃.

• Dosagem:

1) Não desnatadeira da leiteria: 0.5%-0.8% do produto total, do derretimento na água 55℃-65℃ ou dos óleos, junto com o outro emulsivo.

2) Gordura & óleos para a fritura, a margarina ou o encurtamento: 0.5%-1.0% da gordura, junto com o antioxidante.

• Ao fazer não a desnatadeira da leiteria

• Dê mais distribuição de tamanho uniforme do glóbulo gordo;

• Melhorado clareando o efeito;

• Dissolva no poço de água;

• Branco e textura leitosos melhorados.

• Ao fazer a margarina /shortening/oils para fritar

• Synergist de Antioxide, evitando a bronzagem da cor;

• Prolongue o período seguro para fritar.

• Ajuste o cristal para a margarina/gordura.

Tags:

Emulsivos do produto comestível,

emulsivos comuns do alimento,

emulsivo para o alimento

Produtos recomendados

Ésteres brancos comestíveis do Polyglycerol dos emulsivos dos aditivos de alimento dos ácidos gordos PGE

Contacte Agora

Aditivos de alimento do Monostearate E471 da glicerina do emulsivo 90% do alimento com preço de fábrica

Contacte Agora

Vídeo

Emulsivos contínuos cerosos do produto comestível mono e Diglycerides DH-Z80

Contacte Agora

Emulsivo poli do alimento do bolo do éster E475 do ácido gordo da glicerina para o gelado

Contacte Agora

Vídeo

Pó branco do leite E472E DATEM de Audiophiles do iogurte do marfim dos emulsivos E472e do produto comestível do Improver do pão

Contacte Agora

Vídeo

Ingrediente de qualidade alimentar 90% de monoglicerídeos destilados E471 em sorvete ou em coberturas de batida

Contacte Agora

Vídeo

Destilado Monostearate GMS5510 do glicerol do Monoglyceride E471 utilização a venda quente

Contacte Agora

detalhes dos produtos

Produtos

Emulsivos do produto comestível

Emulsivos da padaria

Emulsivo do bolo

Emulsivo E471

Ingrediente da padaria

Emulsivo solúvel em água

Monoglycerides destilados

Monostearate do glicerol

Ingrediente do fermento em pó

Improver do pão

agente anti-espumante

Agente liberador de molde

Gordura do pão

Emulsivo do alimento

Emulsivos do gelado

emulsivos do produto comestível do estabilizador cítricos e ésteres dos ácidos gordos do glicerol

Quantidade mínima:	2MT
Preço:	Please contact sales person
Embalagem padrão:	20kg*1
Período de entrega:	40 a 50days
Método de pagamento:	Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade de fornecimento:	recipiente 13,000kgs/

Informações pormenorizadas

Descrição do produto

Informações pormenorizadas

Lugar de origem

Guangzhou, Guangdong, China

Marca

Vivid

Certificação

ISO ,KOSHER, HALAL

Número do modelo

CITREM

Nome do produto:

Emulsivos do produto comestível

Aplicação:

Margarina, Encurtamento, Leiteria

Quantidade de ordem mínima:

2MT

Preço:

Please contact sales person

Detalhes da embalagem:

20kg*1

Tempo de entrega:

40 a 50days

Termos de pagamento:

Contacte por favor a pessoa das vendas

Habilidade da fonte:

recipiente 13,000kgs/

Destacar

Emulsivos do produto comestível

emulsivo para o alimento

Descrição do produto

Emulsivos do produto comestível do estabilizador cítricos e ésteres dos ácidos gordos do glicerol

Descrição:

Ésteres dos ácidos cítricos e gordos da especificação do glicerol

Ácido cítrico total (%)	≥13
Índice de acidez (magnésio KOH/g)	40~80 (como o pedido)
Valor de Saponification (magnésio KOH/g)	250-330 (como o pedido)
Ponto de derretimento (℃)	Approx.60
Valor de iodo (g I/100g)	≤3
Ligação (Pb, mg/kg)	≤2
Cinza sulfatada (%)	≤10

Aplicações:

• Os ésteres do ácido de VIVIDRCitric e do ácido gordo do glicerol são aplicados no alimento como o estabilizador, emulsivo, condicionador da massa, synergist antioxidante.

• Especialmente na aplicação solúvel em água da emulsão com solubilidade acima da água 55℃.

• Dosagem:

1) Não desnatadeira da leiteria: 0.5%-0.8% do produto total, do derretimento na água 55℃-65℃ ou dos óleos, junto com o outro emulsivo.

2) Gordura & óleos para a fritura, a margarina ou o encurtamento: 0.5%-1.0% da gordura, junto com o antioxidante.

• Ao fazer não a desnatadeira da leiteria

• Dê mais distribuição de tamanho uniforme do glóbulo gordo;

• Melhorado clareando o efeito;

• Dissolva no poço de água;

• Branco e textura leitosos melhorados.

• Ao fazer a margarina /shortening/oils para fritar

• Synergist de Antioxide, evitando a bronzagem da cor;

• Prolongue o período seguro para fritar.

• Ajuste o cristal para a margarina/gordura.

Tags: