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OEM dos emulsivos SPAN65 25KG do produto comestível de Tristearate do Sorbitan do chocolate

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OEM dos emulsivos SPAN65 25KG do produto comestível de Tristearate do Sorbitan do chocolate

Quantidade mínima:	2MT
Preço:	Please contact sales person
Embalagem padrão:	20kg*1
Período de entrega:	40 a 50days
Método de pagamento:	Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade de fornecimento:	recipiente 15,000kgs/

Informações pormenorizadas

Descrição do produto

Informações pormenorizadas

Lugar de origem

Guangzhou, Guangdong, China

Marca

Vivid

Certificação

ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000

Número do modelo

SPAN65

Aplicação:

Margarina|Encurtamento

Destacar:

Emulsivos do produto comestível

emulsivo para o alimento

Descrição do produto

Emulsivos SPAN65 25KG do produto comestível de Tristearate do Sorbitan do chocolate

Descrição:

O Sorbitan VÍVIDO Tristearate (SPAN65) é feito do ácido esteárico e do sorbitol. O PERÍODO 65 encontra as especificações estabelecidas por t a UE. Cobriu não por E492 provido UE.

Especificação de Tristearate do Sorbitan

Índice de acidez (magnésio KOH/g)	≤15.0
Valor de Saponification (magnésio KOH/g)	176-188
Valor do hidróxilo (magnésio KOH/g)	66-80 ou como necessário
Arsênico (como, mg/kg)	≤3
Metal pesado (como o Pb, mg/kg)	≤1

Aplicações:

• Usou-se na gordura, chocolate, propagação, e assim por diante.

• Especialmente para gorduras e óleos que o ponto de derretimento é 32℃-34℃.

• Dosagem:

1) Encurtamento: 0.1%-0.3% pelo peso da gordura & dos óleos em 53℃-63℃, junto com o outro emulsivo.

2) Chocolate: 0.1%-0.3% da gordura total, derretem-se acima de 53℃ com agitação antes de refrigerar e de moldar.

• Ao fazer a gordura

• Ajuste o cristal do óleo;

• Ajuste a aparência da margarina como o brilho, textura;

• Reduza a viscosidade.

• Quando fazer o chocolate/chocolate espalhou:

• Ajuste o cristal do óleo;

• Reduza a viscosidade;

• Ajuste a cristalização do açúcar;

• Ajuste a aparência do chocolate como o brilho, textura.

Tags:

Emulsivos do produto comestível,

emulsivos comuns do alimento,

emulsivo para o alimento

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OEM dos emulsivos SPAN65 25KG do produto comestível de Tristearate do Sorbitan do chocolate

Quantidade mínima:	2MT
Preço:	Please contact sales person
Embalagem padrão:	20kg*1
Período de entrega:	40 a 50days
Método de pagamento:	Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade de fornecimento:	recipiente 15,000kgs/

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Descrição do produto

Informações pormenorizadas

Lugar de origem

Guangzhou, Guangdong, China

Marca

Vivid

Certificação

ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000

Número do modelo

SPAN65

Aplicação:

Margarina|Encurtamento

Quantidade de ordem mínima:

2MT

Preço:

Please contact sales person

Detalhes da embalagem:

20kg*1

Tempo de entrega:

40 a 50days

Termos de pagamento:

Contacte por favor a pessoa das vendas

Habilidade da fonte:

recipiente 15,000kgs/

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emulsivo para o alimento

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Emulsivos SPAN65 25KG do produto comestível de Tristearate do Sorbitan do chocolate

Descrição:

O Sorbitan VÍVIDO Tristearate (SPAN65) é feito do ácido esteárico e do sorbitol. O PERÍODO 65 encontra as especificações estabelecidas por t a UE. Cobriu não por E492 provido UE.

Especificação de Tristearate do Sorbitan

Índice de acidez (magnésio KOH/g)	≤15.0
Valor de Saponification (magnésio KOH/g)	176-188
Valor do hidróxilo (magnésio KOH/g)	66-80 ou como necessário
Arsênico (como, mg/kg)	≤3
Metal pesado (como o Pb, mg/kg)	≤1

Aplicações:

• Usou-se na gordura, chocolate, propagação, e assim por diante.

• Especialmente para gorduras e óleos que o ponto de derretimento é 32℃-34℃.

• Dosagem:

1) Encurtamento: 0.1%-0.3% pelo peso da gordura & dos óleos em 53℃-63℃, junto com o outro emulsivo.

2) Chocolate: 0.1%-0.3% da gordura total, derretem-se acima de 53℃ com agitação antes de refrigerar e de moldar.

• Ao fazer a gordura

• Ajuste o cristal do óleo;

• Ajuste a aparência da margarina como o brilho, textura;

• Reduza a viscosidade.

• Quando fazer o chocolate/chocolate espalhou:

• Ajuste o cristal do óleo;

• Reduza a viscosidade;

• Ajuste a cristalização do açúcar;

• Ajuste a aparência do chocolate como o brilho, textura.

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