Detalhes do produto:
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Tipo: | Emulsivos de PGE | Embalagem:: | 20Kg/Carton |
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Categoria:: | Produto comestível | Lugar de origem:: | Guangzhou, China |
Nome do produto:: | Ésteres do Polyglycerol dos ácidos gordos PGE155 | Aparência:: | Branco ou claro leitoso - pó amarelo |
Aplicação:: | doces, emulsivo, ou de superfície - agente ativo | Marca:: | VÍVIDO |
Realçar: | Emulsivo do aditivo de alimento dos ésteres do Polyglycerol,Emulsivo do aditivo de alimento PGE155,Emulsivo dos ésteres e475 do Polyglycerol |
Fabricante Of Polyglycerol Esters do emulsivo E475 PGE155 do aditivo de alimento dos ácidos gordos
Descrição:
Os ésteres do Polyglycerol de VIVIDR de ácidos que gordos PGE155 é feito do vegetal comestível, inteiramente hidrogenado basearam o óleo. O monostearate do glicerol de VIVIDR é um aditivo geralmente aceitado que seja aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria da embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.
Especificações & aplicações:
Ésteres do Polyglycerol de usos dos ácidos gordos PGE
1. Usado como o emulsivo e o improver de cristal no molho da margarina, da manteiga, da gordura e da ostra para impedir a separação da óleo-água e para estender a vida útil.
2, na aplicação de cozimento do alimento, fazem o óleo na massa dispersaram-se mais uniformemente, para produzir bolhas pequenas estáveis, para aumentar o volume, para reduzir o índice de óleo do produto, melhoram a estrutura, para melhorar o desempenho antienvelhecimento do produto.
3, adicionam produtos do gelado, podem fazer partículas gordas muito bem e distribuição do uniforme, para melhorar a estabilidade da emulsão;
4, no leite, produtos da bebida com emulsificação, molhadela, ajuda dissolvem-se e assim por diante, e têm-se o efeito do sabor, aroma, cor e assim por diante.
5, usado em produtos de carne podem impedir o envelhecimento do amido, inibem a contração, a absorção de água e o endurecimento.
6, usado para doces, chocolate, podem impedir a separação da graxa, bom gosto.
Uma quantidade de adição recomendada:
O máximo da adição é 0,01% para o pão e a pastelaria, quando o máximo for 0,3% para o gelado.
A ciência de Guangzhou Masson & a indústria Co. da tecnologia, Ltd são uma empresa orientada para a exportação profissional com uma história de vinte anos, especializada principalmente em ingredientes de alimento, tais como o emulsivo do bolo, o DMG etc. A empresa conseguiu a verificação e o registro de sistema da qualidade ISO9001.
Com nossos serviços profissionais, a solução eficiente, os produtos de alta qualidade e os preços competitivos, Masson realizaram o desenvolvimento rápido, e nossos produtos foram exportados para EUA, America do Norte, Ámérica do Sul, Europa, Ásia e África etc., apreciando a reputação extremamente alta e elogiados por clientes largos. Nós confirmamos sempre o princípio de honestidade e de fiabilidade.
Nós somos devotados à qualidade excelente e ao custo razoável.
Nós trabalhamos duramente para tornar-se junto com nossos clientes.
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