Detalhes do produto:
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Nome do produto:: | Monostearate Glyceryl dos emulsivos do alimento E471 | Outros nomes:: | GMS |
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Lugar de origem:: | Guangzhou, China | Marca:: | Vívido |
Modelo não:: | HI20 | Detalhes de empacotamento:: | 25kg /bag, 16,5 toneladas pelo recipiente de 20FT |
Porto:: | Guangzhou, China | Índice total do monoglyceride (%): | Minuto 90,0 |
Tipo:: | Emulsivos, estabilizadores | Valor de iodo:: | 18-26 |
Destacar: | Emulsivo solúvel em água do produto comestível,Emulsivo solúvel de DMG E471Water,Monoglycerides destilados E471 |
O emulsivo solúvel em água DMG E471 do produto comestível do fornecedor da fábrica destilou o Monoglyceride
Descrição:
Mono VÍVIDO e os Diglycerides HI20 são feitos do óleo baseado vegatable comestível, inteiramente hidrogenado. É os whichis aditivos geralmente aceitados aplicados extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria da embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resitstance de formação de espuma, resistência do retrogradation do amido e assim por diante.
Especificação
Aplicações:
• Mono e Diglycerides é usado no leite que bebe, bebida da proteína, gelado, gel do bolo, margarina, desnatadeira da não-leiteria.
• Especialmente na aplicação solúvel em água da emulsão com solubilidade acima da água 55℃.
• Dosagem:
1) Beber do leite: 0.12%-0.15% de produtos totais acima de 55℃ com agitação e homogeneidade.
2) Bebida da proteína: 0.05%-0.15% de produtos totais acima de 55℃ com agitação e homogeneidade.
3) Gelado: 0.2-0.3% de produtos totais, acima da água 55℃, o assunto à manteiga diferente, a gordura & os óleos ou a margarina.
4) Gel do bolo: 10%-20% 10%-20% de produtos totais.
5) Margarina: 0.3%-0.5% pelo peso da gordura & dos óleos em 58℃-65℃, assunto à finalidade diferente.
6) desnatadeira da Não-leiteria: 1.0%-1.5% do material total, derretido com gordura & óleos acima de 58℃, assunto à finalidade diferente.
• Ao fazer o leite que bebe, bebida da proteína
• Efeito de emulsão Provide para a gordura da leiteria.
• Impeça a delaminação e a sedimentação.
• Forneça a sensação de boca lisa
• Ao fazer o gelado
• Amplie o volume; Taxa inflando do aumento.
• Tempo de chicoteamento Shorten;
• Impeça o cristal de gelo grosso;
• Melhore a boca sente;
• Forneça a textura cremosa;
• Melhore a retenção da forma.
• Ao fazer o gel do bolo
• Ajuste os monoglycerides de cristal do α-;
• Aumente a taxa inflando de cozimento;
• Textura do controle da pasta.
• Ao fazer a margarina
• Ajuste o cristal do óleo;
• Impeça a dispersão da água.
• Ao fazer a desnatadeira da não-leiteria
• Dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo;
• Melhorado clareando o efeito;
• Dissolva no poço de água;
• Volume do creme de chicoteamento Enlarge;
• Tempo de chicoteamento Shorten.
Nossas vantagens:
Experiência rica em carregar uma grande quantidade de recipientes no porto marítimo chinês.
Expedição rápida pela linha de envio bem-reputado.
Empacotamento com as páletes de acordo com o pedido especial dos compradores.
Proporcionando o melhor serviço após a expedição pelo e-mail.
Cargas junto com o serviço das vendas do recipiente disponível.
Experiência rica na exportação de Rússia & de 3Sudeste Asiático.
Fornecendo fotos das cargas antes e depois da carga no recipiente.
Matérias primas da origem chinesa.
Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625