Detalhes do produto:
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Aparência: | Branco aos grânulos amarelados | Nome do produto: | GMS401 |
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Nº E: | E471 | Pureza: | ≥ 90% |
Tipo: | Emulsificantes | Categoria: | Produto comestível |
Ano da prateleira: | 2 anos | Amostra: | disponível |
Ponto de derretimento: | Aproximadamente 65℃ | ||
Realçar: | Emulsivo cosmético E471 da categoria,Monostearate do glicerol do emulsivo E471 |
Alimento habilitado HALAL e Monostearate cosmético GMS 40% do glicerol do emulsivo E471 da categoria
Descrição:
VIVIDR destilou o monoglyceride é feito do vegetal comestível, inteiramente hidrogenado baseou o óleo. VIVIDR destilou o monoglyceride é um aditivo geralmente aceitado que fosse aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria da embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.
Especificações:
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Artigo |
Unidade |
Especificação |
1 |
Aparência |
-- |
Branco aos grânulos cerosos esbranquiçados sem odor desagradável |
2 |
Monoglyceride total |
% |
40-48 |
3 |
Índice de acidez |
magnésio KOH/g |
≤ 6 |
4 |
Ponto de derretimento |
℃ |
Aproximadamente 65 |
5 |
Valor de iodo |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
Arsênico |
mg/kg |
≤ 1 |
7 |
Vida útil |
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24 meses |
Aplicações:
1. Bebida da proteína
Função: estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
Dosagem: 0.05%-0.1% de produtos totais
2. Gelado
Função: evite formar o grande cristal de gelo, melhore a boca sente e fornecem a textura cremosa, melhoram a estabilização
Dosagem: 0.1%-0.2% de produtos totais
3. Pães
Função: melhora o softness da migalha, fornece um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling
Dosagem: 0.3%-0.8% da farinha
4. Bolos
Função: Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil
Dosagem: 3%-10% do óleo
5. Biscoito
Função: Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil ao módulo off-
Dosagem: 1.5%-2% do óleo
6. Macarronetes imediatos
Função: Melhore propriedades do processo, óleo da diminuição que absorve e que cozinha perdido
Dosagem: 0,1%- 0.2% da farinha
7. Petiscos da extrusão
Função: Melhore propriedades do processo, taxa do inchamento do aumento, forneça uma multa e a estrutura da migalha do uniforme, reduz a taxa do staling
Dosagem: 0,1%- 0.2% da farinha
8. Produtos de carne
Função: Dispersão gorda e liga da ajuda com água e amido, para impedir o envelhecimento do amido
Dosagem: 0.1%-1.0% de produtos totais
9. Caramelos, caramelos e chocolate
Função: reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo
Dosagem: 1.5%-2% do óleo
10. Pastilha elástica
Função: Melhore o mastication e a textura, amacia a base de goma e para facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA
Dosagem: 0.3%-0.5% da base
11. Agente de formação de espuma
Função: O ato como o agente de formação de espuma físico, ajuda a produzir muito bem e mesmo bolhas de ar em EPE, a ampliar e manter o volume e a evitá-lo encolher
12. Lubrificante
Função: Sua propriedade de lubrificação excelente dá a produtos a superfície brilhante.
13. Agente antiestático
Função: Faça a superfície da parte plástica hidrófila para eliminar a eletricidade estática, seja aplicável à produção de pacote das peças eletrônicas
Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
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