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Detalhes do produto:
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| Nome do produto: | Monostearate GMS 60% do glicerol | Apperance: | Grânulos cerosos (20-40mesh) |
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| Cor: | Branco ao yellowiwh | Categoria: | Alimento, cosmético |
| Lugar de origem: | Guangdong, China | Armazenamento: | Lugar seco fresco |
| Vida útil: | 2 anos | Detalhes da embalagem: | 25 kg/bag ou como sua exigência |
| Realçar: | Monostearate do glicerol E471,Monostearate GMS do glicerol |
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Ingrediente destilado do cozimento do Monostearate do glicerol do Monoglyceride do Monostearate GMS 60% do glicerol do Monoglyceride E471
Descrição:
O Monostearate destilado da glicerina (GMS) é feito com óleo vegetal e gordura naturais, que é o mais extensamente o emulsivo aplicado do alimento. Tem um índice mais alto do monostearate (>99%), abaixa o índice de impureza, índices físicos-químicos estáveis a longo prazo e umas propriedades de emulsão mais altas.
Especificação:
| Estado físico | Branco aos flocos/grânulos creamish |
| Ponto de derretimento | 55-60°C |
| Índice dos Monoglycerides (%) | 60-76 |
| Ácido livre (COMO o ácido esteárico, %) | Menos de 2,0 |
| Valor de Lodine (g/100g) | Menos de 4,0 |
Características
Para a utilização alimentar:
É bons emulsivo e estabilizador para o bolo, o pão, os macarronetes imediatos, o biscoito, os doces, o chocolate, o creme do inc, o leite, o queijo, a carne etc. do almoço da carne de porco.
Armazenamento: no lugar seco e fresco que evita a grande pressão
Dosagem: 0.2-0.5% da farinha total
Instrução: mistura diretamente com farinha
Data de expiração: 24 meses após a data de produção
Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
