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Emulsificante Composto de Grau Alimentício CP617 para Gordura Vegetal de Panificação com Maciez Duradoura e Eficiência de Batimento Melhorada

Certificado
CHINA Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certificações
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XXX foram satisfeitos muito com o Masson.

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Emulsificante Composto de Grau Alimentício CP617 para Gordura Vegetal de Panificação com Maciez Duradoura e Eficiência de Batimento Melhorada

Emulsificante Composto de Grau Alimentício CP617 para Gordura Vegetal de Panificação com Maciez Duradoura e Eficiência de Batimento Melhorada
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Imagem Grande :  Emulsificante Composto de Grau Alimentício CP617 para Gordura Vegetal de Panificação com Maciez Duradoura e Eficiência de Batimento Melhorada

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Número do modelo: CP617
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 1mt
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: 18kg/pail
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas

Emulsificante Composto de Grau Alimentício CP617 para Gordura Vegetal de Panificação com Maciez Duradoura e Eficiência de Batimento Melhorada

descrição
Nome do produto: Emulsivo composto GMS4008 Arsênico: ≤2.0 (mg/kg)
Certificação: ISO HALAL Kosher aparência: Pasta grossa|sólido ceroso
Cor: Branco|amarelado Gosto: Pouco gordo|Neutro
Características: Eficiência Improve e estrutura de chicoteamento do pão Embalagem: Saco interno 10kg*2 da caixa e do PE
Destacar:

Encurtamento para o pão

,

gordura do alimento

Emulsificante Composto de Grau Alimentício em Grânulos Cerosos para Panificação, Confeitaria e Bolos CP617
Poniard® CP617 representa a fusão perfeita entre tradição e tecnologia. Este melhorador em pó, formulado com enzimas e emulsificantes, incluindo E471, E472b e E450(iii), oferece máxima eficiência para obter e manter maciez e volume duradouros em produtos de panificação.
Ele ajuda a padronizar a qualidade da farinha, ao mesmo tempo que melhora as características da massa, proporcionando melhor estabilidade durante a fermentação e o estresse mecânico. O resultado é um pão com formato e volume superiores, textura de miolo uniforme, casca crocante e dourada, e sabor aprimorado.
Emulsificante Composto de Grau Alimentício CP617 para Gordura Vegetal de Panificação com Maciez Duradoura e Eficiência de Batimento Melhorada 0
Faixa de Aplicação
Especificamente projetado para a produção de pães, incluindo variedades de torradas.
Características do Produto
  • Mantém a maciez e o sabor delicioso do pão por até 72 horas
  • Aumenta o volume e melhora a textura do pão
  • Sabor natural fermentado proporciona um gosto refrescante
  • Preserva a integridade do sabor após o cozimento
  • Adapta-se a amplas faixas de temperatura sem endurecer em baixas temperaturas
  • Melhora o desempenho da massa e o grau de fermentação
Emulsificante Composto de Grau Alimentício CP617 para Gordura Vegetal de Panificação com Maciez Duradoura e Eficiência de Batimento Melhorada 1
Embalagem
10kg x 2 por caixa
Armazenamento
Armazenar em temperatura ambiente (temperatura ideal de armazenamento 15-25°C). Evitar altas temperaturas, alta umidade e exposição direta à luz solar.
Especificações do Produto
Aparência Pó ou grânulos cerosos
Cor Branco ou amarelado
Sabor Neutro, levemente gorduroso

Contacto
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu

Telefone: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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