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Emulsificante em Pó para Bolo GMS 7020, Emulsificante em Gel para Bolo
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Emulsificante em Pó para Bolo GMS 7020, Emulsificante em Gel para Bolo

Quantidade mínima: 2Mt
Embalagem padrão: Saco interno 20kg da caixa e do PE
Período de entrega: 12-15 dias
Método de pagamento: T/T
Capacidade de fornecimento: 100mt pelo mês
Informações pormenorizadas
Descrição do produto
Informações pormenorizadas
Lugar de origem
China
Marca
VIVID
Certificação
KOSHER HALAL FSSC22000
Número do modelo
GMS4008
Cor:
Branco a amarelado
Aparência:
Grânulos cerosos
Nota:
Qualidade alimentar
Lugar de origem:
Cantão, China
Certificação:
ISO9001/Kosher/Halal
Tipo:
Emulsificante
Prazo de validade:
12 meses
Destacar:

Pó do emulsivo do bolo de GMS 4008

,

Pó composto do emulsivo do bolo

,

Emulsivo do gel do bolo de GMS 4008

Descrição do produto

Emulsificante Composto (Emulsificantes para Bolo) GMS 4008 20 kg/ caixa Contas Cerosas Amarelo Claro

 

Descrição do Produto
1. Contas cerosas de branco a amarelo claro
2. Misturado com vários emulsificantes por processo peculiar de pulverização e mistura.
3. Deve ser usado em produtos de bolo como agente de aeração e emulsificante ao mesmo tempo.
Ingrediente
Veículo: Xarope de glicose, leite em pó
Emulsificante: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Auxiliar de dispersão: E 433
Característica
1. GMS4008 é feito de emulsificantes alimentícios otimizados e acessório superior.
2. Mantenha o odor característico de ovo persistente.
3. A velocidade de aeração deve ser aprimorada.
4. Tenha bom desempenho na estrutura do bolo, aprimore a retenção de água.
5. Mantenha o equilíbrio entre a função emulsificante e de aeração, adapte-se a diferentes fórmulas entre ovo, água e óleo
em bolo.
6. GMS4008 tem bom desempenho na resistência à retrogradação do amido, como resultado, os atributos assados se comportam bem,
especialmente para estabilidade da massa e textura macia.
7. Nenhum ingrediente emulsificante adicional (gel de bolo/SP) é necessário ou usado na receita.
Especificação física
Item Especificação
Arsênico(como As)mg/kg ≤2
Chumbo(Pb) mg/kg ≤1
Especificação microbiológica

 

Item Especificação
Salmonella(25g) Ausente
Staphylococcus aureus(25g) Ausente

Tags: 

emulsivo no gelado,  

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emulsivo do gelado

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Emulsificante em Pó para Bolo GMS 7020, Emulsificante em Gel para Bolo
Quantidade mínima: 2Mt
Embalagem padrão: Saco interno 20kg da caixa e do PE
Período de entrega: 12-15 dias
Método de pagamento: T/T
Capacidade de fornecimento: 100mt pelo mês
Informações pormenorizadas
Descrição do produto
Informações pormenorizadas
Lugar de origem
China
Marca
VIVID
Certificação
KOSHER HALAL FSSC22000
Número do modelo
GMS4008
Cor:
Branco a amarelado
Aparência:
Grânulos cerosos
Nota:
Qualidade alimentar
Lugar de origem:
Cantão, China
Certificação:
ISO9001/Kosher/Halal
Tipo:
Emulsificante
Prazo de validade:
12 meses
Quantidade de ordem mínima:
2Mt
Detalhes da embalagem:
Saco interno 20kg da caixa e do PE
Tempo de entrega:
12-15 dias
Termos de pagamento:
T/T
Habilidade da fonte:
100mt pelo mês
Destacar

Pó do emulsivo do bolo de GMS 4008

,

Pó composto do emulsivo do bolo

,

Emulsivo do gel do bolo de GMS 4008

Descrição do produto

Emulsificante Composto (Emulsificantes para Bolo) GMS 4008 20 kg/ caixa Contas Cerosas Amarelo Claro

 

Descrição do Produto
1. Contas cerosas de branco a amarelo claro
2. Misturado com vários emulsificantes por processo peculiar de pulverização e mistura.
3. Deve ser usado em produtos de bolo como agente de aeração e emulsificante ao mesmo tempo.
Ingrediente
Veículo: Xarope de glicose, leite em pó
Emulsificante: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Auxiliar de dispersão: E 433
Característica
1. GMS4008 é feito de emulsificantes alimentícios otimizados e acessório superior.
2. Mantenha o odor característico de ovo persistente.
3. A velocidade de aeração deve ser aprimorada.
4. Tenha bom desempenho na estrutura do bolo, aprimore a retenção de água.
5. Mantenha o equilíbrio entre a função emulsificante e de aeração, adapte-se a diferentes fórmulas entre ovo, água e óleo
em bolo.
6. GMS4008 tem bom desempenho na resistência à retrogradação do amido, como resultado, os atributos assados se comportam bem,
especialmente para estabilidade da massa e textura macia.
7. Nenhum ingrediente emulsificante adicional (gel de bolo/SP) é necessário ou usado na receita.
Especificação física
Item Especificação
Arsênico(como As)mg/kg ≤2
Chumbo(Pb) mg/kg ≤1
Especificação microbiológica

 

Item Especificação
Salmonella(25g) Ausente
Staphylococcus aureus(25g) Ausente

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