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Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL

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China Masson Group Company Limited Certificações
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Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL

Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL
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Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL

Imagem Grande :  Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: HACCP, ISO
Número do modelo: E475 PGE155
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 2.000 quilogramas
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: 20kg pelo saco
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte: 10,000KGS

Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL

descrição
Nome do produto: E475 PGE155 Aparência: Grânulos (malha 20-40)
Gosto: inodoro ou para ter um leve, odor característico Caráter: bom aditivo de alimento
Certificação: HACCP ISO Cor: branco a amarelado
Aplicação: Tempo de chicoteamento Shortens do bolo Lugar de origem: Guangdong, China
Realçar:

Phosphopeptides da caseína

,

cálcio fortificado

Éster vívido do polyglycerol do emulsivo E475 do ácido gordo PGE155
 
 
Descrição:
Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL 0

 

Aplicação:

Usado à margarina, à gordura, ao creme de chicoteamento, à bebida da proteína e aos outros alimentos (segundo as indicações da tabela)

 

 

Escala da aplicação Função Sugira a dosagem

Margarina para

espalhamento

Mantém a dispersão fina e estável do água-óleo.

Melhora a estabilidade e a plasticidade.

0.35-1% de

óleos e gorduras

Margarina/gordura

para o bolo

Melhora a estabilidade. Tempo de chicoteamento Shortens.

Amplia o tamanho do bolo e mantém a textura homogênea.

Prolonga a vida útil.

0.35-1% de

óleos e gorduras

Gordura Ajusta o cristal do óleo. Melhora a estabilidade e força do chicoteamento. 1-2%
Creme de chicoteamento

Tempo de chicoteamento Shortens. Melhora o volume e a estrutura da espuma.

Cria agradável e duro espuma.

0.4-0.8%,

Geralmente com DMG

e Span60

Bebida da proteína

Impede a delaminação e a sedimentação.

Fornece a sensação de boca lisa.

0.5-1%
Café-companheiro

Dá uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado

melhorado clareando o efeito e os dissloves no poço de água.

0.5-1% de

óleo e gorduras

Emulsivo do bolo

Amplia o volume do bolo. Melhora a textura do bolo e a estabilidade da pasta.

Prolonga a vida útil.

0.5-1.5%,

Geralmente com DMG,

Span60 e PGMS

Bolo

Amplia o volume do bolo. Melhora a textura do bolo.

Prolonga a vida útil.

0.3-0.5% da farinha
Pão e pastelaria Melhora a textura e prolonga a vida útil. 0.5-1% da farinha

Doces

e chocolate

Melhora óleos e a dispersão gorda. As diminuições transformam a viscosidade

e ajuste a cristalização dos doces.

0.3-0.5%
Gelado

Emulsão Promotes da gordura da leiteria. Impede o cristal de gelo grosso.

Melhora a boca sente e a retenção da forma.

Aumentos que inflam a taxa.

0.1-0.3%
Leiteria A dispersão Promotes das gorduras e impede a delaminação

0.2-0.5%

 

 

Aparência:

Emulsivo dos ésteres E475 PGE155 do Polyglycerol para o chocolate, produtos do cacau HALAL 1

 

Sobre nós:

 

A ciência de Guangzhou Masson & a indústria Co. da tecnologia, Ltd, ISO9001, HACCP, aprovado kosher e Halal, centram-se sobre a pesquisa, a produção e o serviço técnico.

 

Nós temos o laboratório consumado da composição e do dispositivo com equipamentos avançados da inspeção. Nós somos certos fornecer em qualquer altura que a solução segura para nossos clientes. Nosso negócio principal é o emulsivo do alimento (DMG, SSL, DATEM, PGE, SPAN60 etc.), óleo do bolo, que são usadas na padaria, na leiteria, na carne, no óleo vegetal e nos produtos etc. da farinha como o ingrediente de alimento.

 

Nossa empresa executa a política da gestão popular, sincera; vivido com a qualidade, assegure a segurança.

 

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Contacto
Masson Group Company Limited

Pessoa de Contato: Masson

Telefone: +8613632336050

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