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Detalhes do produto:
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| Nome do produto: | Monoglyceride destilado | Aparência: | Branco ou claro - pó ou grânulos amarelos |
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| Certificação: | ISO Halal KOSHER | Alimento de Appli, cosmeticcation: | Alimento, cosmético |
| Cor: | Branco|amarelo | Gosto: | Pouco gordo|Neutro |
| Características: | Melhore a estrutura do pão|prolongue a vida útil|dá a fragrância natural do leite | Vida útil: | 24 meses, 2 anos |
| Tipo do armazenamento: | Loja em um lugar fresco e seco | Categoria: | Alimento Garde |
| Odor: | Inodoro | ||
| Realçar: | Encurtamento para o pão,gordura do alimento |
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DMG/GMS destilou o alimento Additve do emulsivo 95% do Monoglyceride E471 ou o ingrediente
Descrição:
Vivid® destilou o Monoglyceride é um emulsivo comestível de alta qualidade e de grande eficacia, que tivesse as funções da emulsificação, da dispersão, da estabilização, da formação de espuma, da espumação e de antienvelhecimento do amido. É amplamente utilizado nas indústrias tais como o alimento, os produtos químicos de agregado familiar, os plásticos, o empacotamento e os cosméticos. O Monoglyceride destilado é completamente não-tóxico e inofensivo, e a entrada humana não é limitada. É um aditivo de alimento seguro e de alta qualidade.
Aplicação:
1. campo do alimento: óleo do bolo, manteiga, companheiro do café, alimento frio, bebida contínua líquida, produtos láteos, caramelo, caramelo, doces do fruto, chocolate, pão, biscoito, amendoim/noz/feijão/sésamo/molho do coco (leite), salsichas, presunto, macarronetes de arroz, macarronetes, amido, alimentos picantes, etc.
2. cosméticos: Emolientes, desnatam, cabelo desnatam, champôs, etc., como emulsivos e espessadores.
3. campo médico: pomada, solução nutriente, etc.
4. aditivos de plásticos: algodão que empacota, filme da pérola do empacotamento de alimento, tampa líquida do fruto, estabilizador do PVC, materiais sanitários.
Descrição do produto
| Aparência: | Grânulos cerosos ou pó |
| Cor: | Branco a amarelado |
| Gosto: | Neutro, pouco gordo |
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Escala da aplicação
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Função
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Dosagem
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Bebida da proteína
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estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
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produtos do total 0.05%-0.1%of
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Gelado
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Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece a textura cremosa, melhora a estabilização
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0.1%-0.2% de produtos totais
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Produtos da farinha
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Pães
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Melhore o softness da migalha, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling
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0.3%-0.8% da farinha
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Bolos
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Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil
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3%-10% do óleo
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Biscoito
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Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil ao fora-módulo
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1.5%-2% do óleo
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Macarronetes imediatos
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Melhore propriedades do processo, absorção do óleo da diminuição
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farinha 0.1%-0.2%of
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Produtos da massa
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Melhore propriedades do processo
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farinha 0.1%-0.2%of
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Petiscos da extrusão
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Melhore propriedades do processo, taxa do inchamento do aumento, forneça uma multa e a estrutura da migalha do uniforme, reduz a taxa do staling
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farinha 0.1%-0.2%of
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Óleos e gorduras
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Margarina
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Ajuste o cristal do óleo, dê a dispersão fina e estável da água
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Assunto à finalidade diferente
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Gordura
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Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função
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Assunto à finalidade diferente
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Café-companheiro
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Dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado
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Assunto à finalidade diferente
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Caramelos, caramelos e chocolate
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Reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo
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1.5%-2% do óleo
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Pastilha elástica
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Melhore o mastication e a textura, amacia a base de goma e para facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA
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0.3%-0.5% da base
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Produtos de carnes
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Dispersão gorda e liga da ajuda com água e amido, para impedir o envelhecimento do amido
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0.1%-1.0% de produtos totais
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Agente antiespumante comestível
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Diminua ou iniba a formação de espuma durante a produção
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0.1%-1.0% de produtos totais
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Manteiga de amendoim
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Forneça
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0.1%-0.2% de produtos totais
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Produtos granulados da batata
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Assegure a uniformidade, melhore a estrutura e para facilitar a produção
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0.3%-1.0% do amido
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Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
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