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Auto-emulsificante Glicerilo Monostearato E471 Emulsionantes HALAL Aditivo alimentar Improvizador de bolo Ingrediente

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CHINA Masson Group Company Limited Certificações
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Auto-emulsificante Glicerilo Monostearato E471 Emulsionantes HALAL Aditivo alimentar Improvizador de bolo Ingrediente

Auto-emulsificante Glicerilo Monostearato E471 Emulsionantes HALAL Aditivo alimentar Improvizador de bolo Ingrediente
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Imagem Grande :  Auto-emulsificante Glicerilo Monostearato E471 Emulsionantes HALAL Aditivo alimentar Improvizador de bolo Ingrediente

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: ISO, HALAL, KOSHER
Número do modelo: DH-Z80, E471
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 2MT
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: 25kg/bag
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte: 20,000kgs

Auto-emulsificante Glicerilo Monostearato E471 Emulsionantes HALAL Aditivo alimentar Improvizador de bolo Ingrediente

descrição
aparência: Branco aos grânulos cerosos esbranquiçados Nome do produto: Emulsivo E471
Número do modelo.: DH-Z80 Certificação: ISO HALAL KOSHER FSSC
Índice total do monoglyceride: ≥ 80% Gosto: Pouco gordo
Utilização: Pastelhas de molho de extrusãoSnacks de molho de extrusão Lugar de origem: China
Realçar:

Emulsivos do produto comestível

,

emulsivo no alimento

 

Glicerilo monostearato E471 Emulsionantes HALAL Auto-emulsionantes

 

Descrição:

VIVID auto- emulsionante gliceril monostearato DH-Z80 é uma mistura constituída principalmente por mono-Di e triglicérides de ácidos esteárico e palmítico e de pequenas proporções de glicérides de outros ácidos graxosTem um bom desempenho em creme de café, manteiga de amendoim e chiclete.

 

Auto-emulsificante Glicerilo Monostearato E471 Emulsionantes HALAL Aditivo alimentar Improvizador de bolo Ingrediente 0

 

Descrição do produto:                        

Aparência: Perlas ou pó de cera de cor branca a quase branca
Sabor: Neutro, um pouco gordo
Base de gordura: Óleo de palma

 

Especificações

Teor total de monoglicerídeos (%) ≥ 80
Glicerol livre (%) ≤ 1.5
Ácidos graxos livres (%) ≤ 1.0
Valor de iodo (g I/100g) ≤ 2.0
Ponto de fusão (°C) ≥ 62.0
Umidade ((%) ≤ 3.0
Adição de sabão ((%) ≤ 4.0
Arsénio (mg/kg) ≤ 1
Metais pesados (em Pb) (mg/kg) ≤ 10

 

Aplicações:

1Pão.

Função: melhora a suavidade das migalhas, proporciona uma estrutura fina e uniforme das migalhas, reduz a taxa de estagnação

Dosagem: 0,3-0,8% de farinha

 

2- Bolos.

Função: Aumentar o volume, melhorar a textura, prolongar a vida útil

Dosagem: 3% a 10% de óleo

 

3Biscoito.

Função: Melhorar as propriedades do processo, impedir a separação do óleo e facilitar a desmontagem da massa

Dosagem: 1,5% - 2% de óleo

 

4Noedles instantâneos.

Função: Melhorar as propriedades do processo, diminuir a absorção de óleo e a perda de cozimento

Dosagem: 0,1% a 0,2% de farinha

 

5Produtos à base de massas

Função: Melhorar as propriedades do processo, diminuir as perdas de cozimento

Dosagem: 0,1% a 0,2% de farinha

 

6. Snacks de extrusão

Função: Melhorar as propriedades do processo, aumentar a taxa de inchaço, fornecer uma estrutura de migalhas fina e uniforme, reduzir a taxa de estagnação

Dosagem: 0,1% a 0,2% de farinha

 

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Óleos e gorduras

 

7Amigo de café.

Função: proporcionar uma distribuição mais uniforme do tamanho dos glóbulos de gordura, resultando num melhor efeito de branqueamento

Dosagem: sujeita a uma finalidade diferente

 

8Caramelos, caramelos e chocolate

Função: reduzir a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhorando assim a qualidade dos alimentos

Dosagem: 1,5% - 2% de óleo

 

9Goma de mascar.

Função: Melhorar a mastigação e textura, suavizar a base da goma e facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA

Dosagem: 0, 3- 0, 5% da base

 

10Agente antiespumante comestível

Função: diminuir e inibir a espumação durante a produção

Dosagem: 0,1% a 1,0% do total dos produtos

 

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Plastico

11Agente antiestático

Função: tornar a superfície da peça de plástico hidrófila para eliminar a eletricidade estática, ser aplicável à produção de embalagens de peças eletrónicas.

 

Sobre nós

Guangzhou Masson Science & Technology Co., Ltd. estabelecida pelo Guangzhou Masson Group em 2007.Instituto de Investigação da Indústria Leve de Guangzhou(uma instituição estatal chinesa), com a forte força financeira e capacidades avançadas de investigação científica, a Masson tinha sido um dos principais fabricantes de aditivos alimentares na China.

 

Masson especializou-se em monostearato de glicerina destilada e sempre se esforçando para fazer ainda melhor,Somos proprietários da base de P&D e produção cobrindo uma área de mais de 20000 metros quadrados no distrito de desenvolvimento económico e tecnológico de GuangzhouAlém disso, a Masson tem sido uma marca bem conhecida e uma empresa certificada ISO22000, KOSHER, HALAL.O monostearato de glicerina destilada tem sido amplamente utilizado nas áreas industriais de alimentos, farmácia, produtos químicos diários, plásticos, embalagens, cosméticos, etc. Os clientes da Masson espalharam-se no nosso mercado interno, Coreia, Rússia, América do Sul,Ásia do Sudeste e outros países do mundo.

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Contacto
Masson Group Company Limited

Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu

Telefone: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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