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Os emulsivos comestíveis da padaria destilaram o Monoglyceride DMG 90 para o pão

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China Masson Group Company Limited Certificações
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Os emulsivos comestíveis da padaria destilaram o Monoglyceride DMG 90 para o pão

Os emulsivos comestíveis da padaria destilaram o Monoglyceride DMG 90 para o pão
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Imagem Grande :  Os emulsivos comestíveis da padaria destilaram o Monoglyceride DMG 90 para o pão

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
Número do modelo: Grânulos de DMG90 A, E471
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 2MT
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: 25kg/bag
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte: 20,000kgs

Os emulsivos comestíveis da padaria destilaram o Monoglyceride DMG 90 para o pão

descrição
Realçar:

Emulsivos do produto comestível

,

emulsivos comuns do alimento

 
Os emulsivos comestíveis da padaria destilaram o Monoglyceride DMG 90 para o pão
 
 
Descrição:
 
O monoglyceride destiladoR VÍVIDO é feito do óleo baseado vegetal comestível, inteiramente hidrogenado. O monoglyceride destiladoR VÍVIDO é um aditivo geralmente aceitado que seja aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria de embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.
 
Especificações:

 

Artigo

Unidade

Especificação

1

Aparência

--

Branco aos grânulos cerosos esbranquiçados sem odor desagradável

2

Monoglyceride total

%

≥ 95

3

Índice de acidez

magnésio KOH/g

≤ 3

4

Ponto de derretimento

Aproximadamente 65

5

Valor de iodo

g/100g

≤ 2

6

Arsênico

mg/kg

≤ 1

7

Vida útil

 

24 meses

 
 
Aplicações:
 
1. Bebida da proteína
    Função: estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
    Dosagem: 0.05%-0.1% de produtos totais
 
2. Gelado
    Função: evite formar o grande cristal de gelo, melhore a boca sente e fornecem a textura cremosa, melhoram a estabilização
    Dosagem: 0.1%-0.2% de produtos totais
 
3. Pães
    Função: melhora o softness da migalha, fornece um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling
    Dosagem: 0.3%-0.8% da farinha
 
4. Endurece
    Função: Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil
    Dosagem: 3%-10% do óleo
 
5. Biscoito
    Função: Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e faça a massa fácil ao módulo off-
    Dosagem: 1.5%-2% do óleo
 
6. Macarronetes imediatos
    Função: Melhore propriedades do processo, óleo da diminuição que absorve e que cozinha perdido
    Dosagem: 0.1%-0.2% da farinha
 
Óleos e gorduras
 
7. Margarina
    Função: Ajuste o cristal do óleo, dê-o muito bem e dispersão estável da água
    Dosagem: Assunto à finalidade diferente
 
8. Encurtamento
    Função: Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função
    Dosagem: Assunto à finalidade diferente
 
9. Café-companheiro
    Função: dê mais distribuição de tamanho uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado
    Dosagem: Assunto à finalidade diferente
 
10. Caramelos, caramelos e chocolate
     Função: reduza a viscosidade e adoce a cristalização, melhore assim a qualidade comendo
     Dosagem: 1.5%-2% do óleo
 
11. Pastilha elástica
      Função: Melhore o mastication e a textura, amacie a base de goma e facilite a mistura, especialmente para SBR e PVA
      Dosagem: 0.3%-0.5% da base
 
12. Produtos de carne
      Função: A dispersão gorda e a liga da ajuda com água e amido, impedem o envelhecimento do amido
      Dosagem: 0.1%-1.0% de produtos totais
 
Plástico
 
13. Agente de formação de espuma
      Função: Actue como o agente de formação de espuma físico, ajuda para produzir muito bem e mesmo bolhas de ar em EPE, para ampliar e manter o volume e para evitá-lo encolher
 
14. Lubrificante
      Função: Sua propriedade de lubrificação excelente dá a produtos a superfície brilhante.
 
Cuidados pessoais
 
15. Cosméticos e produtos dos cuidados pessoais
      Função: Actue como o emulsivo e o espessador
 
16. Medicinas
      Função: as pomadas, actuam como o emulsivo
 

Contacto
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Pessoa de Contato: Masson

Telefone: +8613632336050

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