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Detalhes do produto:
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| Tipo:: | Emulsivos, estabilizadores | Number modelo:: | GMS401 |
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| Lugar de origem:: | Guangzhou, China | Marca:: | Vívido |
| Índice do monoeaster (%):: | 40-60 | Aplicação:: | Alimento, medicina, produtos químicos de agregado familiar, plástico, |
| Cor:: | Branco a amarelado | Aparência:: | Grânulos cerosos |
| Capacidade da fonte:: | 800 toneladas pelo monostearate destilado mês do glicerol | Detalhes de empacotamento:: | 25kgs/bag, 16,5 toneladas sem pallet/20 |
| Porto:: | Huangpu ou Nansha, cidade de Guangzhou | Amostra:: | 1KG FOC disponível |
| Realçar: | Os grânulos cerosos emulsivos do gelado,Emulsivos E471 do gelado |
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Ingredientes de alimento chineses destilados 40% Monodigliceride dos Monoglycerides do Monostearate do glicerol E471
Produto comestível dos emulsivos e dos estabilizadores do gelado do monostearate 40% do glicerol
Descrição:
Monostearate do glicerol de VIVIDR, como um emulsivo de alta qualidade e da eficiência do alimento, é amplamente utilizado como o bom emulsificationdistribution, e a estabilização no alimento. Foi usado nas áreas da indústria do alimento, da medicina, dos produtos químicos de agregado familiar, do plástico, do empacotamento e etc. cosmético, é igualmente aditivos de alimento seguros que é completamente não-tóxico e inofensivo, e não há nenhuma entrada da limitação pelo corpo humano. DMG é a segurança e os aditivos de alimento de alta qualidade.
Especificações:
| Artigo | Unidade | Especificação |
1 | Aparência | -- | Branco ao pó ceroso esbranquiçado sem odor desagradável |
2 | Monoglyceride total | % | 40-50 |
3 | Índice de acidez | magnésio KOH/g | ≤ 3 |
4 | Ponto de derretimento | ℃ | Aproximadamente 58 |
5 | Valor de iodo | g/100g | ≤ 3 |
6 | Arsênico | mg/kg | ≤ 2 |
Aplicações:
Escala da aplicação | Função | Dosagem sugerida |
Bebida da proteína | Estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação | produtos do total 0.05%-0.1%of |
Gordura | Ajuste o cristal do óleo. | 1% dos óleos e das gorduras |
Gelado | Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece a textura cremosa, melhora a estabilização | 0.1%-0.2% de produtos totais |
Coffeemate | Dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito e a estabilização clareando melhorados. | Assunto à finalidade diferente |
Pães | Melhore o softness da migalha, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling | 0.3%-0.8% da farinha |
Leiteria | A dispersão Promote das gorduras e impede a delaminação. | 0,1%, geralmente com período 60 |
Pastilha elástica | Amacie a base de goma. Facilite a mistura. Melhore o mastication e a textura. | 0.3-1% da base de goma |
Cuidados cosméticos & pessoais | Usado no creme facial, atue como o agente de molhadela | 20% da receita mais emuslfier total |
Vida útil: 24 meses
Condição de armazenamento: Loja em um lugar fresco, seco
Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
