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Emulsivos comestíveis do gelado/padaria

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CHINA Masson Group Company Limited Certificações
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Emulsivos comestíveis do gelado/padaria

Emulsivos comestíveis do gelado/padaria
Compound Food Emulsifier And Stabilizer 90% Glycerin Monostearate GMS4008 E471 For Ice Cream
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Imagem Grande :  Emulsivos comestíveis do gelado/padaria

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Número do modelo: GMS4008
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 2MT
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: 25kg/bag
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte: 20,000kgs

Emulsivos comestíveis do gelado/padaria

descrição
Aparência: Branco ao pó ceroso esbranquiçado Nome do produto: Monostearate do glicerol
Monoglyceride total: ≥ 95% E não.: E471
Propriedade: dispersibility|resistência do staling do amido Uso: alimento|Coffeemate|Cuidados pessoais
Marca: VIVID Cor: branco a ceroso esbranquiçado
Realçar:

emulsivo para o alimento

,

emulsivos comuns do alimento

 

 Emulsivos comestíveis do gelado/padaria

 

 

Descrição:

 

O monoglyceride destiladoR VÍVIDO é feito do óleo baseado vegetal comestível, inteiramente hidrogenado. O monoglyceride destiladoR VÍVIDO é um aditivo geralmente aceitado que seja aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria de embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.

 

 

Especificações:

 

 

Artigo

Unidade

Especificação

1

Aparência

--

Branco aos grânulos cerosos esbranquiçados sem odor desagradável

2

Monoglyceride total

%

≥ 95

3

Índice de acidez

magnésio KOH/g

≤ 3

4

Ponto de derretimento

Aproximadamente 65

5

Valor de iodo

g/100g

≤ 2

6

Arsênico

mg/kg

≤ 1

7

Vida útil

 

24 meses

 

 

Aplicações:

 

Escala da aplicação

Função

Dosagem

Bebida da proteína

estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação

0.05%-0.1% de produtos totais

Gelado

evite formar o grande cristal de gelo, melhore a boca sente e fornecem a textura cremosa, melhoram a estabilização

0.1%-0.2% de produtos totais

Produtos da farinha

 

Pães

melhora o softness da migalha, fornece um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling

0.3%-0.8% da farinha

Bolos

Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil

3%-10% do óleo

Biscoito

Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e faça a massa fácil ao fora-módulo

1.5%-2% do óleo

Macarronetes imediatos

Melhore propriedades do processo, óleo da diminuição que absorve e que cozinha perdido

0.1%-0.2% da farinha

Produtos da massa

Melhore propriedades do processo, cozimento da diminuição perdido

0.1%-0.2% da farinha

Petiscos da extrusão

Melhore propriedades do processo, aumente a taxa do inchamento, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling

0.1%-0.2% da farinha

Óleos e gorduras

 

Margarina

Ajuste o cristal do óleo, dê-o muito bem e dispersão estável da água

Assunto à finalidade diferente

Encurtamento

Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função

Assunto à finalidade diferente

café-companheiro

dê mais distribuição de tamanho uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado

Assunto à finalidade diferente

Caramelos, caramelos e chocolate

reduza a viscosidade e adoce a cristalização, melhore assim a qualidade comendo

1.5%-2% do óleo

Pastilha elástica

Melhore o mastication e a textura, amacie a base de goma e facilite a mistura, especialmente para SBR e PVA

0.3%-0.5% da base

Produtos de carne

A dispersão gorda e a liga da ajuda com água e amido, impedem o envelhecimento do amido

0.1%-1.0% de produtos totais

Agente antiespumante comestível

diminua e iniba a formação de espuma durante a produção

0.1%-1.0% de produtos totais

Manteiga de amendoim

forneça a textura cremosa, a temperatura de enchimento da elevação, o tempo curto do grupo e a boa capacidade de terra arrendada do óleo

0.1%-0.2% de produtos totais

Produtos granulados da batata

melhore a qualidade de produto e facilite a produção

0.3%-1.0% do amido

 

 

indústrias

aplicações

efeitos

Plástico

agente de formação de espuma

Actue como o agente de formação de espuma físico, ajuda para produzir muito bem e mesmo bolhas de ar em EPE, para ampliar e manter o volume e para evitá-lo encolher

Lubrificante

Sua propriedade de lubrificação excelente dá a produtos a superfície brilhante.

Agente antiestático

Faça a superfície da parte plástica hidrófila para eliminar a eletricidade estática, seja aplicável à produção de pacote das peças eletrônicas

 

Anti agente enevoando-se

Os monoglycerides destilados do produto comestível são um anti agente enevoando-se seguro para o pacote do alimento

Cuidados pessoais

Cosméticos e produtos dos cuidados pessoais

Actue como o emulsivo e o espessador

Medicinas

pomadas

Actue como o emulsivo

 

Contacto
Masson Group Company Limited

Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu

Telefone: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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