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Amacie o Monostearate GMS601 do glicerol da base de goma com o Monoglyceride de 60 - de 76%

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China Masson Group Company Limited Certificações
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Amacie o Monostearate GMS601 do glicerol da base de goma com o Monoglyceride de 60 - de 76%

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Detalhes do produto:
Lugar de origem: Guangzhou, Guangdong, China
Marca: Vivid
Certificação: FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
Número do modelo: Pó de GMS 601, E471
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 2MT
Preço: Please contact sales person
Detalhes da embalagem: 25kg/bag
Tempo de entrega: 7 a 14 dias
Termos de pagamento: Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte: 20,000kgs

Amacie o Monostearate GMS601 do glicerol da base de goma com o Monoglyceride de 60 - de 76%

descrição
Nome do produto: Monostearate do glicerol Monoglyceride total: 60% - 76%
Certificação: FSSC22000 ISO HALAL KOSHER Uso: Coffeemate|Leiteria|alimento
E não.: E471 propriedade: dispersibility|emulsificação
Realçar:

mono estearato do glicerol

,

pó do monostearate do glicerol

Amacie o Monostearate GMS601 do glicerol da base de goma com o Monoglyceride de 60 - de 76%

 

 

Descrição:

 

R VÍVIDO do monostearate do glicerol é feito do óleo baseado vegetal comestível, inteiramente hidrogenado. R VÍVIDO do monostearate do glicerol é um aditivo geralmente aceitado que seja aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria de embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.

 

 

Especificações:

 

 

Artigo

Unidade

Especificação

1

Aparência

--

Branco ao pó ceroso esbranquiçado sem odor desagradável

2

Monoglyceride total

%

60-76

3

Índice de acidez

magnésio KOH/g

≤ 3

4

Ponto de derretimento

Aproximadamente 58

5

Valor de iodo

g/100g

≤ 3

6

Arsênico

mg/kg

≤ 2

 

 

 

Aplicações:

 

1. Gelado

    Função: Melhore a retenção da forma. Forneça a estabilização da espuma.

    Dosagem sugerida: 0.3-0.5%

 

2. Coffeemate

    Função: Dê mais distribuição de tamanho uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito e a estabilização clareando melhorados.

    Dosagem sugerida: 2-3.5% dos óleos e das gorduras

 

3. Bebida da proteína

    Função: Melhore a estabilização da proteína, dos óleos e das gorduras. Impeça a delaminação e a sedimentação.                                 Forneça a sensação de boca lisa.

    Dosagem sugerida: 0.5-1%

 

4. Margarina

    Função: Dá muito bem e dispersão estável da água.

    Dosagem sugerida: 1% dos óleos e das gorduras

 

5. Encurtamento

    Função: Ajuste o cristal do óleo.

    Dosagem sugerida: 1% dos óleos e das gorduras

 

 6. Leiteria

    Função: A dispersão Promote das gorduras e impede a delaminação.

    Dosagem sugerida: 0,1%, geralmente com período 60

 

7. Pastilha elástica

    Função: Amacie a base de goma. Facilite a mistura. Melhore o mastication e texture.

    Dosagem sugerida: 0.3-1% da base de goma

 

8. Cuidados pessoais

    Função: Usado no creme facial, actue como o agente de molhadela

    Dosagem sugerida: 20% da receita mais emuslfier total

Contacto
Masson Group Company Limited

Pessoa de Contato: Masson

Telefone: +8613632336050

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