Detalhes do produto:
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Nome do produto: | Emulsivo composto 4008 | Aparência: | Branco aos grânulos cerosos amarelados |
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Certificação: | ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000 | Uso: | Gelado|pão|bolos|doces |
Cor: | branco leitoso|amarelado | Adour: | Adour natural|gosto do óleo |
Características: | Menos lampblack|capacidade adesiva forte|liberação completa e eficiente | Vida útil: | 12 meses |
Empacotamento: | 20kg/carton | Lugar de origem: | Guangzhou, CHINA |
Realçar: | Agente liberador de molde de MPN/100g,Agente liberador de emulsão de molde do pão,emulsivos líquidos flowable oleosos do pão |
As matérias primas da padaria combinam o emulsivo do alimento no aditivo de alimento do gelado das padarias e no estabilizador 4008
Descrição:
O emulsivo 4008 do composto de Vivid® é emulsivo composto feito de mono e os diglycerides e o polysorbate 80 misturando no líquido, pulverizou e esfriou para baixo para ser formulário dos grânulos. Executa bem no emulsibility e no dispersibility. No gelado e na desnatadeira da não-leiteria, chicoteando a estrutura da eficiência e da bolha são melhorados usando 4008, derretendo a resistência é aumentado no gelado ao mesmo tempo.
Dosagem (base no produto total)
Aplicação | Sugira a dosagem |
Gelado | 0.2%-0.6% |
Bebida de leite | 0.05%-0.15% |
Especificação:
Resíduo na ignição (%) |
≤0.45 |
Índice de acidez, magnésio KOH/g |
≤ 2,0 |
Arsênico (mg/kg) |
≤ 2 |
Ligação (mg/kg) |
≤ 2 |
Saponification valor) (do KOH/(mg/g) |
140-155 |
Aparência
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Branco aos grânulos cerosos amarelados |
Adour |
Natural |
Armazenamento e vida útil:
O emulsivo composto 4008 de Vivid® deve estar armazenado e seco em empacotamento inteiro. Relativehumidity de Max25℃/77℉.Max80%. Mantenha longe da luz solar e dos produtos cheirosos. Quando armazenada em empacotamento inteiro e nas condições de armazenamento especificadas como mencionadas, a vida útil é aproximadamente 12 meses.
Empacotamento:
Saco interno 20kg da caixa e do PE
Pessoa de Contato: Mr. Ben Yiu
Telefone: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625